Recharge glucidique : quand et comment la faire ?

Recharge glucidique, surcharge en glycogène... on l'entend partout sans vraiment la comprendre ! 

Reprenons simplement les bases. 

Dans nos muscles se trouvent des réserves d'énergie, qui nous permettent d'activer nos muscle et ainsi de créer l'effort. Ces réserves d'énergie sont des réserves de glucides (sucres) que l'on appelle : glycogène (nombreuses molécules de sucres). 

Il est dont logique, qu'avant un effort , de type compétition, il est préférable d'avoirs ses réserves d'énergie (glycogène) remplie, afin d'avoir de l'énergie le plus longtemps possible. 

Mais comment on les remplis ? tout simplement en augmentant la partie de glucides dans notre quotidien les 3j avant la compétition. Autant les glucides dits complexes, tels que les féculents, que les glucides dits simples qui sont en grandes partie, les produits sucrés.

Mais pourquoi les 3 j avant ? Tout simplement par ce que ces réserves mettent 24 à 72h à se former ! 

Lorsque l'on te demandera : je mange quoi la veille de ma compétition ? Tu sauras alors qu'un gros plat de pâtes la veille ne suffit pas ! 

Surtout qu'il risque plutot de surcharger la digestion et d'entraver alors le sommeil, qui est pourtant la priorité numéro 1 à ce moment là. 

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